報告題目:微生物氮代謝與蝦蟹殼高值化利用
報告人:羅曉春教授,華南理工大學
時間:2020年10月23日,下午5:00
地點:西康路1号伟德国际1916备用网址 電氣館507
報告人簡介:
羅曉春,男,先後就讀武漢大學生命科學學院基地班、中科院水生生物研究所、中山大學生命科學學院,獲學士、碩士、博士學位,現為華南理工大學生物科學與工程學院教授/博導。曾在佐治亞大學和賓夕法尼亞大學訪學。近年來專注在低值含氮生物質(蛋白、幾丁質多糖)高值化利用的研究,在羽毛、蝦蟹殼高值化綠色轉化應用方面取得了突破性、國際領先的技術進展。通過微生物降解機制解析,基因工程手段獲得高效重組蛋白酶、幾丁質酶、巯基還原酶等,及微生物氮代謝途徑合成生物學改造,将含氮廢棄物轉化為動植物營養(氨基酸、小肽等)、保健品(幾丁寡糖等)、藥物(L-DOPA)等高值含氮化合物。獲廣東省科技進步二等獎及廣州市科技進步二等獎各一項,在Green Chemistry, Communications Biology, Journal of Cleaner Production, International journal of Biological Macromolecules, Marine Drugs,Agriculture and Food Chemistry等JCR一區雜志論文40餘篇,近五年被引用次數811次,GoogleScholar近五年h指數17,i10指數28。